الامتحان الوطني الموحد للبكالوريا 2023 - الدورة العادية - الاقتصاد والتنظيم الإداري للمقاولات - مسلك علوم التدبير المحاسباتي

### Examen national du baccalauréat — Session normale 2023 — Sujet **Matière :** Économie et Organisation Administrative des Entreprises — **Filière :** Sciences Économiques et Gestion, option Sciences de Gestion Comptable — **Code :** NS 55 **Durée :** 3 h — **Coefficient :** 6 **Consignes :** l'utilisation de la calculatrice non programmable est autorisée ; aucun document n'est autorisé ; la présentation de la copie doit être soignée (éviter les ratures et surcharges, aérer le texte, numéroter les réponses, encadrer les résultats, utiliser la règle pour le traçage des tableaux et graphiques). La page n° 8 contient les annexes à compléter et à rendre avec la copie. **Barème :** Dossier n° 1 : Approvisionnement, Production et Mercatique (7 pts) ; Dossier n° 2 : Fonction financière, Stratégie et Croissance (8,5 pts) ; Dossier n° 3 : Gestion des Ressources Humaines (4 pts) ; Présentation de la copie (0,5 pt). ## Présentation de l'entreprise | | | |---|---| | Dénomination sociale | UNILEVER PLC. | | Effectif du personnel | 149 000 (2021) | | Activité | Fabrication et commercialisation des biens de grande consommation : alimentaire, soin de la personne, entretien de la maison | | Nombre de consommateurs par jour | 2 milliards | | Siège social | Londres | | Présence dans le monde | 190 filiales | --- ## Dossier N°1 : Approvisionnement, Production et Mercatique ### Document 1.1 Comme pour toute entreprise industrielle, le département Supply chain(*) d'Unilever est un nœud primordial sur la chaîne de valeur. C'est dans ce sens qu'Unilever privilégie une politique d'achat et de production locale en s'approvisionnant auprès des fournisseurs agissant dans le cadre des coopératives à proximité des lieux où elle fabrique et commercialise ses produits. À titre d'exemple, pour les glaces de la marque « Ben et Jerry's », Unilever utilise des ingrédients de fermes durables et locales ; ces fournisseurs sont toujours dépendants des grandes marques. Pour la planification des approvisionnements et la gestion des stocks, Unilever commande des quantités pour constituer un stock permettant de répondre à un retard de livraison ou à un problème de production au niveau de l'usine. *(\*) Supply chain : cycle de la chaîne d'approvisionnement. — Source : www.unilever.com* ### Document 1.2 Unilever numéro un du marché de glaces, continue d'animer et de renouveler l'ensemble des catégories de ses produits pour le plus grand bonheur des gourmands. Pour produire ses glaces Magnum, Unilever collabore avec les fermiers partenaires qui cueillent à la main les cabosses de cacao arrivées à maturation sur les troncs des cacaoyers. Ils enveloppent soigneusement les fèves extraites de ces cabosses dans des feuilles de bananier et les laissent fermenter pendant huit jours, le temps nécessaire pour faire ressortir tous les arômes et le parfum fruités des fèves. Après avoir procédé à leur séchage, les fermiers sélectionnent les plus belles, celles qui pourront passer à la prochaine étape : la torréfaction. Une fois qu'elles ont été parfaitement torréfiées, les fèves sont transformées en pâte de cacao et mélangées à la recette unique de Magnum, celle que les chefs cuisiniers perfectionnent depuis 28 ans. Elles sont ensuite prêtes à être raffinées : les ingrédients sont soigneusement mélangés pendant des heures avant d'atteindre un goût et une texture absolument parfaits. Puis le chocolat apparaît, enfin, doux et délicat, prêt à recouvrir la crème glacée vanille. Lorsque la glace est prête, elle est trempée dans le chocolat pour créer l'épaisseur parfaite qui donne ce croquant inimitable, propre à Magnum. *Source : pointsdevente.fr du 18 mars 2021* ### Document 1.3 En tant que leader dans l'industrie des biens de consommation, <u>Unilever doit maintenir un mix marketing qui répond à la concurrence et aux autres défis du marché mondial</u>. Unilever étend ses activités de biens de consommation au fil des ans, ce qui se traduit par un élargissement de la gamme de produits actuellement composée de plus de 400 marques. Les produits alimentaires d'Unilever comprennent la mayonnaise Best Foods et les tartina à sandwich, ainsi que les cubes et sauces Knorr. La catégorie des rafraîchissements comprend les crèmes glacées Heartbrand, Magnum et les thés Brook Bond. Unilever vend des produits tels que le détergent à lessive Surf et le détergent pour lave-vaisselle Sun dans la catégorie des soins à domicile. Le dentifrice, la vaseline, le savon et le shampooing de la société sont vendus dans la catégorie des soins personnels. Cette diversité de produits impose à Unilever d'adopter un marketing mix adapté. Les opérations mondiales d'Unilever reflètent la vaste portée de l'entreprise sur le marché des biens de consommation. Les détaillants sont les principaux distributeurs des produits d'Unilever, notamment les épiceries et les grandes surfaces. Unilever utilise occasionnellement des kiosques pour présenter ses produits directement aux clients, tout en utilisant la vente personnelle. Unilever utilise différentes stratégies et tactiques pour conforter ses produits auprès des consommateurs cibles. La publicité est le principal moyen pour promouvoir les produits d'Unilever via la télévision et les médias en ligne. L'entreprise utilise de temps à autre la promotion des ventes, comme les remises et les offres groupées de produits. En termes de relations publiques, les activités de la Fondation Unilever, opérant dans la lutte contre la faim et le gaspillage alimentaire, améliorent l'image et la force de la marque. Compte tenu du niveau de diversification de ses produits, Unilever maintient une grande variété de prix. La stratégie de tarification axée sur le marché implique la fixation des prix en fonction des facteurs du marché des biens de consommation. Par exemple, Unilever utilise les prix des concurrents pour certains produits et pratique des prix premium pour d'autres comme Dove ; ainsi, Unilever applique des prix modérément élevés que ceux de ses concurrents justifiés par la qualité supérieure de la marque. *Source : www.etudes-et-analyses.com* ### Travail à faire N°1 (7 pts) 1. a) Caractériser la politique d'approvisionnement d'Unilever ; **(0,5 pt)** b) Préciser l'intérêt pour Unilever de recourir à des fournisseurs dépendants des grandes marques. **(0,5 pt)** 2. a) Identifier l'objectif de la gestion des stocks d'Unilever ; **(0,25 pt)** b) Justifier votre réponse. **(0,25 pt)** 3. Schématiser le processus de production de la glace Magnum. **(1 pt)** 4. a) Caractériser la nature de la gamme commercialisée par Unilever ; **(0,25 pt)** b) Déterminer la largeur de la gamme soins personnels. **(0,5 pt)** 5. Commenter le passage souligné. **(0,75 pt)** 6. a) Identifier la politique de distribution d'Unilever ; **(0,5 pt)** b) Justifier votre réponse. **(0,5 pt)** 7. a) Compléter l'Annexe N°1 : Politiques de communication d'Unilever (trois types de politique de communication et leur illustration) ; **(0,5 pt)** b) Expliquer l'intérêt du recours d'Unilever à la publicité comme principal moyen de communication. **(0,75 pt)** 8. Reproduire et compléter le tableau « Politique des prix / Justification » (2 lignes). **(0,75 pt)** --- ## Dossier N°2 : Fonction financière, Stratégie et Croissance ### Document 2.1 Dans le cadre de son plan d'action pour la transition climatique, Unilever met l'accent sur la réduction des émissions de gaz d'ici 2039. Elle se donne pour ambition de créer chaque jour un meilleur avenir, en aidant les gens à se sentir bien, à bien paraître et à mieux profiter de la vie. Il s'agit donc de concilier croissance économique et enjeux sociaux et environnementaux. Pour cela, Unilever a mis en place une nouvelle stratégie censée représenter cette réalité et être mieux adaptée au contexte socio-économique du 21e siècle. La population augmente rapidement dans les marchés émergents, ce qui représente un fort potentiel économique. Il faut cependant aussi prendre en compte les faibles revenus de cette population et la raréfaction des ressources notamment l'eau. Les concurrents d'Unilever sont compétitifs et sont dans une lutte constante d'innovation et de distinction concurrentielle, cela force l'entreprise à trouver constamment des moyens pour se distinguer, notamment dans les produits bio. Aussi, Unilever propose beaucoup de produits bios qui sont de plus en plus recherchés par les consommateurs contrairement aux autres produits qui sont facilement substituables. Dans ce contexte, l'entreprise a lancé une nouvelle gamme de six préparations pour desserts à base d'ingrédients issus de l'agriculture biologique et sans conservateur. Unilever a, par ailleurs, conclu plusieurs alliances dans différents domaines d'activité notamment avec le spécialiste cosmétique LOMA qui lui facilite l'entrée sur le marché de soin et beauté et lui permet d'accroître sa capacité financière. De même qu'une coentreprise a été créée avec PEPSI CO portant le nom de PEPSI LIPTON INTERNATIONAL dont l'objectif est de développer du thé prêt à boire. Elle a également inauguré une nouvelle usine à Dubaï considérée comme la plus grande unité industrielle du groupe dans la région dédiée aux produits de soin et de beauté. Cette usine a nécessité un investissement de 272 millions de dollars avec une capacité de production annuelle de 100 000 tonnes. Unilever mise sur l'excellence opérationnelle et l'innovation continue afin de renforcer sa compétitivité et générer une croissance des ventes. En 2021, elle a enregistré une forte croissance dans Prestige Beauty et Functional Nutrition en dépit du renchérissement des prix des matières premières. Cette année a été aussi marquée par la création d'une nouvelle structure indépendante Elida beauty où sont regroupées plusieurs de ses marques de beauté dont Timotei, Monsavon… **Données financières du groupe en 2021-2022 (en millions d'euros)** | Éléments | 2021 | 2022 | |---|---|---| | Chiffre d'affaires | 52 444 | 60 073 | | Résultat d'exploitation | 9 636 | 9 683 | | Capitaux propres | 19 746 | 21 701 | | Dettes à moyen et long terme | 22 881 | 23 713 | | Actif immobilisé | 34 385 | 34 652 | *Sources : www.boursorama.com, www.studocu.com, Lematin.ma (textes adaptés)* ### Travail à faire N°2 (8,5 pts) 1. Relever la mission de l'entreprise Unilever. **(0,25 pt)** 2. Établir, sous forme de tableau, le diagnostic stratégique externe d'Unilever. **(0,75 pt)** 3. Compléter l'Annexe N°2 : Test de connaissances **(1 pt)** — pour chaque proposition, indiquer la stratégie (d'intégration / d'internationalisation) et la modalité de croissance (interne / externe) : - Contrat de franchise pour distribution à l'étranger ; - Acquisition de 100 % du capital d'une entreprise concurrente ; - Création d'un laboratoire de recherche et développement (modalité seulement) ; - Ouverture du capital d'une entreprise cotée en bourse au grand public (modalité seulement). 4. Justifier qu'Unilever opte pour une croissance : a) interne ; **(0,5 pt)** b) externe. **(0,5 pt)** 5. Compléter l'Annexe N°3 : Options stratégiques d'Unilever **(0,75 pt)** — stratégie illustrée par « Unilever a conclu une alliance avec le spécialiste cosmétique LOMA » ; illustrations de la différenciation et de l'internationalisation. 6. a) Calculer, pour Unilever, en 2022 : le ratio de la rentabilité commerciale ; le fonds de roulement ; **(0,5 pt)** b) Lire les résultats obtenus ; **(0,5 pt)** c) Présenter l'utilité du fonds de roulement pour l'entreprise. **(0,5 pt)** 7. Qualifier l'investissement réalisé par Unilever à Dubaï : a) selon la nature ; b) selon l'objectif. **(0,25 pt)** 8. **Synthèse (3 pts) :** Unilever possède une notoriété mondiale élevée. Elle a connu un grand succès en réalisant des performances considérables durant la période 2021-2022 en termes de rentabilité et de croissance. Rédiger une synthèse dans laquelle vous montrez que, malgré l'environnement difficile et très concurrentiel d'Unilever, elle a pu réaliser ces performances et sauvegarder sa compétitivité en misant sur ses axes de développement. *NB : la synthèse doit comporter une introduction, un développement et une conclusion.* --- ## Dossier N°3 : Gestion des Ressources Humaines ### Document 3.1 Unilever multiplie les moyens d'exploiter les possibilités pour faire réussir et grandir ses collaborateurs et leur offrir des carrières enrichissantes. La grande diversité de ses marques, de ses activités, des métiers et des implantations offre des perspectives d'évolution très variées à ses collaborateurs. Les changements de métiers existent et sont même encouragés chez Unilever. Les passerelles entre les différentes fonctions, les différentes marques et les différentes régions sont très nombreuses et permettent de construire un parcours professionnel adapté aux aspirations de chacun. Les collaborateurs d'Unilever peuvent passer du Customer Development au Marketing, de la lessive aux glaces et de la France à d'autres pays en Europe. L'objectif est de leur faire découvrir de nouveaux horizons, d'acquérir plus d'expérience et d'enrichir leurs compétences. Les nouvelles recrues reçoivent une formation au quotidien en bénéficiant de l'expertise, des conseils et des feedbacks de leur manager ou d'autres membres de leur équipe. En outre, les collaborateurs ont la possibilité de bénéficier de formations techniques et de développement personnel (Marketing Academy, Supply Chain Academy…) pour développer leur expertise métier. *Source : www.lesechos.fr* ### Document 3.2 La multinationale Unilever est sous pression. Ses actionnaires réclament une amélioration de sa performance par une augmentation de ses ventes et ses marges qui déçoivent. En conséquence, Unilever, qui emploie près de 150 000 personnes dans le monde, a décidé de réorganiser ses opérations en créant des rapprochements entre certaines branches, en vue de s'en séparer à l'avenir. Cette réorganisation permettrait aussi de réduire les postes de senior management de 15 % et ceux de management junior de 5 %, ce qui détruira quelque 1 500 de ces postes. La direction a souligné que les syndicats seraient consultés et que les employés de la base ne seraient pas affectés par ces changements. Par ailleurs, près de 300 salariés de l'usine du Meux (Oise en France), spécialisée dans le conditionnement des tubes de dentifrices, sont en grève pour obtenir une hausse de leur salaire de 50 euros réclamant ainsi une rémunération proportionnelle à la charge de la production. Des intérimaires se sont retrouvés bloqués à l'entrée de l'usine. *Source : www.courrier-picard.fr* ### Travail à faire N°3 (4 pts) 1. a) Justifier qu'Unilever adopte un système de gestion de carrières ; **(0,5 pt)** b) Citer deux avantages de la gestion des carrières : pour l'entreprise ; pour le collaborateur. **(0,5 pt)** 2. Montrer l'intérêt de la polyvalence des collaborateurs pour Unilever. **(0,75 pt)** 3. a) Dégager le mode de formation dispensée aux nouvelles recrues d'Unilever ; **(0,25 pt)** b) Apprécier ce mode de formation. **(0,5 pt)** 4. a) Relever l'instance de représentation du personnel chez Unilever ; **(0,25 pt)** b) Montrer son rôle dans le maintien d'un bon climat social ; **(0,5 pt)** c) Nommer le type de conflit chez Unilever ; **(0,25 pt)** d) Proposer deux modes de résolution de ce type de conflit. **(0,5 pt)**

## Corrigé proposé — Économie et Organisation Administrative des Entreprises, Sciences de Gestion Comptable, session normale 2023 (NS 55) > Corrigé proposé pour la révision. Pour les questions ouvertes, toute réponse pertinente et justifiée par les documents est acceptable. --- ## Dossier N°1 : Approvisionnement, Production et Mercatique Leçons requises : la fonction approvisionnement (politique d'achat, gestion des stocks), la fonction production (processus), la mercatique (marketing mix : produit, prix, distribution, communication). **1.a) Politique d'approvisionnement :** une politique d'**achat local** auprès de fournisseurs de proximité organisés en coopératives (fermes durables et locales). C'est un approvisionnement responsable et de proximité. **1.b) Intérêt des fournisseurs dépendants** - Un **pouvoir de négociation** renforcé face à ces fournisseurs, d'où des prix et des conditions d'achat avantageux. - Une **sécurisation** des approvisionnements. - Un meilleur contrôle de la qualité des ingrédients, conforme à ses exigences. **2.a) Objectif de la gestion des stocks :** **éviter la rupture de stock** et assurer la continuité de la production. Il s'agit de constituer un stock de sécurité. **2.b) Justification :** « Unilever commande des quantités pour constituer un stock permettant de répondre à un retard de livraison ou à un problème de production au niveau de l'usine ». **3. Processus de production de la glace Magnum** 1. Cueillette à la main des cabosses de cacao. 2. Extraction des fèves et fermentation (8 jours dans des feuilles de bananier). 3. Séchage, puis sélection des meilleures fèves. 4. Torréfaction. 5. Transformation en pâte de cacao et mélange à la recette Magnum. 6. Raffinage (mélange pendant des heures) : obtention du chocolat. 7. Trempage de la glace vanille dans le chocolat : la glace Magnum. **4.a) Nature de la gamme :** une gamme **large et profonde**, de plus de 400 marques réparties en plusieurs lignes : alimentaire, rafraîchissements, soins à domicile, soins personnels. **4.b) Largeur de la gamme soins personnels :** elle est de **4**, avec quatre lignes de produits : dentifrice, vaseline, savon et shampooing. **5. Commentaire du passage souligné** - **Le principe :** le marketing mix combine quatre variables cohérentes, les 4 P (produit, prix, distribution, communication). - **L'enjeu pour Unilever :** en tant que leader face à une concurrence vive et à des marchés mondiaux variés, Unilever doit adapter en permanence ces variables : - élargir sa gamme ; - différencier ses prix ; - utiliser des circuits de distribution adaptés ; - communiquer massivement. - **L'objectif :** conserver sa position de leader, fidéliser les consommateurs et faire face aux défis du marché (concurrence, évolution des besoins, contexte économique). **6.a) Politique de distribution :** une **distribution intensive** (de masse), principalement par un **circuit court** : les détaillants (épiceries et grandes surfaces). Elle est complétée occasionnellement par un **circuit direct** (kiosques et vente personnelle). **6.b) Justification :** - « Les détaillants sont les principaux distributeurs des produits d'Unilever, notamment les épiceries et les grandes surfaces ». - Ce sont des biens de grande consommation, achetés par 2 milliards de consommateurs par jour. - « Unilever utilise occasionnellement des kiosques pour présenter ses produits directement aux clients ». **7.a) Annexe N°1** | Type de communication | Illustration | |---|---| | 1) Communication média : publicité | Publicité via la télévision et les médias en ligne | | 2) Communication hors média : promotion des ventes | Remises et offres groupées de produits | | 3) Communication hors média : relations publiques | Activités de la Fondation Unilever contre la faim et le gaspillage alimentaire | (La vente personnelle est aussi acceptée.) **7.b) Intérêt de la publicité** - **Toucher une cible très large :** 2 milliards de consommateurs dans 190 pays, à un coût par contact faible. - **Faire connaître** les nombreuses marques et les nouveaux produits. - **Renforcer l'image et la notoriété** des marques face aux concurrents. - **Stimuler les ventes** de produits de grande consommation, achetés fréquemment. **8. Politique des prix** | Politique des prix | Justification | |---|---| | Prix d'alignement (prix de concurrence) | « Unilever utilise les prix des concurrents pour certains produits » | | Prix d'écrémage (prix premium) | « Elle pratique des prix premium pour d'autres comme Dove… des prix modérément élevés… justifiés par la qualité supérieure de la marque » | --- ## Dossier N°2 : Fonction financière, Stratégie et Croissance Leçons requises : finalités et mission, diagnostic stratégique, stratégies (spécialisation, diversification, intégration, internationalisation, différenciation, alliances), modalités de croissance, investissement, analyse financière (ratios, fonds de roulement). **1. Mission :** « Créer chaque jour un meilleur avenir, en aidant les gens à se sentir bien, à bien paraître et à mieux profiter de la vie », en conciliant croissance économique et enjeux sociaux et environnementaux. **2. Diagnostic stratégique externe** | Opportunités | Menaces | |---|---| | Croissance rapide de la population dans les marchés émergents, qui représente un fort potentiel économique | Faibles revenus de cette population | | Demande croissante de produits bio | Raréfaction des ressources, notamment l'eau | | | Concurrents compétitifs, dans une lutte constante d'innovation | | | Produits facilement substituables ; renchérissement des prix des matières premières | **3. Annexe N°2** | Proposition | Stratégie | Modalité | |---|---|---| | Contrat de franchise pour distribution à l'étranger | Internationalisation | Conjointe ou contractuelle (externe au sens large) | | Acquisition de 100 % du capital d'une entreprise concurrente | Intégration (horizontale) | Externe | | Création d'un laboratoire de R&D | – | Interne | | Ouverture du capital au grand public (introduction en bourse) | – | Interne (ressources financières propres) | ⚠️ Pour le contrat de franchise, la grille officielle peut retenir « externe ». Au sens strict, c'est une croissance conjointe (contractuelle). **4.a) Croissance interne** - Inauguration d'une nouvelle usine à Dubaï : 272 millions de dollars investis, pour une capacité de 100 000 tonnes. - Lancement d'une nouvelle gamme de six préparations bio. - Création de la structure Elida beauty. **4.b) Croissance externe (et conjointe)** - Alliance avec LOMA. - Coentreprise PEPSI LIPTON INTERNATIONAL avec PepsiCo. **5. Annexe N°3** | Stratégie | Illustration | |---|---| | Alliance (stratégie d'impartition, coopération) | Alliance avec le spécialiste cosmétique LOMA | | Différenciation | Produits bios très recherchés ; nouvelle gamme de six préparations pour desserts bio, sans conservateur | | Internationalisation | Nouvelle usine à Dubaï ; présence dans 190 filiales ; coentreprise PEPSI LIPTON INTERNATIONAL | **6.a) Calculs 2022** - **Ratio de rentabilité commerciale :** $$\frac{\text{Résultat d'exploitation}}{\text{CA}} \times 100 = \frac{9\,683}{60\,073} \times 100 \approx 16{,}12\%$$ - **Fonds de roulement :** $$FR = (CP + DMLT) - AI = (21\,701 + 23\,713) - 34\,652 = 10\,762\ \text{M€}$$ **6.b) Lecture** - **Rentabilité commerciale :** pour 100 € de CA, Unilever réalise environ 16,12 € de résultat d'exploitation. En 2021, le ratio était d'environ 18,37 %, donc en légère baisse, malgré la hausse du CA. - **Fonds de roulement :** il est positif (10 762 M€). Les capitaux permanents financent la totalité des immobilisations et dégagent un excédent de 10 762 M€ pour financer le cycle d'exploitation. **6.c) Utilité du fonds de roulement** - C'est une **marge de sécurité financière**. - Il permet de financer une partie des besoins du cycle d'exploitation (stocks, créances). - Il assure l'**équilibre financier** et la solvabilité à court terme de l'entreprise. **7. Investissement de Dubaï** - **a) Selon la nature :** investissement **matériel** (corporel) : une usine. - **b) Selon l'objectif :** investissement de **capacité** (d'expansion), avec 100 000 tonnes par an de capacité nouvelle. **8. Synthèse (proposition)** **Introduction** - **Contexte :** Unilever, multinationale britannique des biens de grande consommation, est présente dans 190 filiales et compte 2 milliards de consommateurs par jour. Elle évolue dans un environnement difficile : concurrence intense, produits substituables, raréfaction des ressources et hausse des prix des matières premières. - **Constat :** elle a pourtant réalisé de bonnes performances en 2021-2022. - **Problématique :** quels axes de développement lui ont permis de sauvegarder sa compétitivité ? **Développement** 1. **Une croissance soutenue :** - le CA passe de 52 444 à 60 073 M€ (+14,55 %) ; - le résultat d'exploitation progresse légèrement (9 683 M€) ; - le FR, positif (10 762 M€), et des capitaux propres en hausse témoignent d'une structure financière solide. 2. **La différenciation et l'innovation :** - produits bios ; - nouvelle gamme de desserts sans conservateur ; - innovation continue et excellence opérationnelle. Unilever se distingue de concurrents dont les produits sont facilement substituables. 3. **La croissance interne :** - nouvelle usine à Dubaï, sa plus grande unité de la région ; - création d'Elida beauty. Elle augmente ses capacités et sa présence sur les marchés émergents à fort potentiel. 4. **La croissance externe et conjointe :** - alliance avec LOMA pour entrer sur le marché du soin et de la beauté et accroître sa capacité financière ; - coentreprise avec PepsiCo pour développer le thé prêt à boire. Ces opérations créent des synergies et réduisent les risques. 5. **Une démarche responsable :** la réduction des émissions d'ici 2039 et un approvisionnement local et durable améliorent son image et répondent aux attentes des consommateurs. **Conclusion** - **Bilan :** grâce à la combinaison de la différenciation, de l'innovation, de la croissance interne et externe, de l'internationalisation et d'un engagement durable, Unilever a transformé les menaces de son environnement en opportunités, réalisé des performances et préservé sa compétitivité. - **Limite :** la légère baisse de la rentabilité commerciale et la pression des actionnaires montrent qu'elle doit continuer à améliorer ses marges. --- ## Dossier N°3 : Gestion des Ressources Humaines Leçons requises : la gestion des carrières, la mobilité et la polyvalence, la formation, les relations sociales (représentation du personnel, conflits sociaux). **1.a) Justification de la gestion des carrières** - Unilever offre des « carrières enrichissantes » et des « perspectives d'évolution très variées ». - Les changements de métiers sont encouragés, avec de nombreuses passerelles entre les fonctions, les marques et les régions. - Ces passerelles permettent de « construire un parcours professionnel adapté aux aspirations de chacun ». **1.b) Deux avantages** - **Pour l'entreprise :** - disposer des compétences nécessaires au bon moment ; - fidéliser et motiver le personnel ; - réduire les coûts de recrutement externe. - **Pour le collaborateur :** - évoluer dans sa carrière (promotion, mobilité) ; - acquérir de l'expérience et enrichir ses compétences ; - se réaliser professionnellement. **2. Intérêt de la polyvalence** - Une **flexibilité** dans l'affectation des salariés : passage du Customer Development au Marketing, de la lessive aux glaces, d'un pays à l'autre. - Le remplacement des absents et l'adaptation rapide aux variations d'activité. - L'enrichissement des compétences, la réduction de la monotonie et une meilleure motivation. - Une meilleure compréhension globale de l'entreprise. **3.a) Mode de formation :** une formation **interne, sur le tas** (formation sur le poste, au quotidien), assurée par le manager et les membres de l'équipe à travers leurs conseils et leurs feedbacks. **3.b) Appréciation** - **Avantages :** - peu coûteuse ; - directement adaptée au poste et à la culture de l'entreprise ; - favorise l'intégration et le transfert d'expérience. - **Limites :** - dépend de la disponibilité et des compétences pédagogiques du manager ; - risque de transmettre de mauvaises pratiques ; - manque d'ouverture sur l'extérieur. Unilever compense ces limites par des formations techniques et de développement personnel (Marketing Academy, Supply Chain Academy). **4.a) Instance de représentation du personnel :** les **syndicats**. **4.b) Rôle dans le maintien d'un bon climat social** - Ils représentent et défendent les intérêts des salariés. - Ils sont consultés lors des décisions importantes, comme la réorganisation. - Ils négocient avec la direction : accords et conventions collectives. - Ils servent d'intermédiaires pour prévenir et régler les conflits, par le dialogue social. **4.c) Type de conflit :** un conflit **collectif**, sous la forme d'une grève de près de 300 salariés, portant sur la **rémunération** (revendication salariale : hausse de 50 euros). **4.d) Deux modes de résolution** - **La négociation directe** entre la direction et les représentants du personnel (syndicats). - **La conciliation, la médiation ou l'arbitrage**, avec l'intervention d'un tiers (inspection du travail, médiateur, arbitre). --- > **Avertissement :** corrigé proposé pour la révision, ce n'est pas un corrigé officiel. Vérifiez avec les leçons citées et les éléments de réponse officiels du Centre National de l'Évaluation et des Examens.